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新北市青潭國小附設幼兒園廚工吳建慧，第一次參加2019年「營養5餐」灃食Super校廚大賽，即進入前12強參加決賽，更是決賽中唯一一位幼兒園廚工，全園師生都替建慧阿姨感到開心!附幼廚工吳建慧表示，自己從料理孩子三餐的全職媽媽到料理160位幼兒園小朋友的點心及午餐，工作負荷量雖然多，但是每當送餐到各班時，孩子們都用期待又開心的眼神看著我，也都會跟我說「阿姨阿姨，妳煮的菜好好吃喔！」，覺得一切很值得！幼生小瑜媽媽提到，還沒上學時小瑜很挑食，但上學後，挑食的狀況改善很多，阿姨會把小孩很討厭的山藥和胡蘿蔔刨絲加入蒸蛋中，小孩就變得好愛吃，真的很感謝廚房阿姨精湛的廚藝，讓我的孩子更健康!青潭附幼張伊嫺主任表示，建慧阿姨平時工作認真，也會給午餐菜單建議，更勇於嘗試新菜色，將孩子不愛的食材變成美味的料理，除了帶給孩子們口腹上的滿足外，更讓孩子們從不同食材攝取到均衡的營養。也因為建慧阿姨的手藝實在太好了，還有幼生的阿嬤很不好意思的來問說，我家孫女很喜歡吃學校廚房阿姨煮的什錦湯麵，回家吵著要我煮，煮了之後說:「跟學校煮的不一樣，學校的才好吃！」「學校的湯麵到底是怎麼煮的？可以教我一下嗎？」。青潭國小曾長麗校長則說，感謝灃食公益飲食文化教育基金會讓平時默默耕耘的校廚，有機會嶄露頭角。建慧阿姨的的上進從廚房臨時代班人員，持續進修取得7張國家丙級證照，也完成高中與大學餐飲科系學業，不僅是一位優秀的廚工，更是一位生命的實踐者，青潭附幼能聘請到建慧阿姨真的是好福氣。新北市首創公共化幼兒園營養午餐再升級，公共化幼兒園幼生「天天食用一道有機蔬菜」及全面「禁止使用含基因改造食材」，增加的費用由新北市政府全額補助，就是希望本市幼兒能夠吃得營養、健康又美味，也鼓勵新北更多幼兒園一起做出健康美味的午餐。